Sosis üretiminde etin taze olması çok önemlidir. Çamlıdağ, birinci sınıf kırmızı ten ve tavuk kullanılarak temiz ortamda üretim yapar. Bahar karışımı özel olarak hazırlanır ve sosislere stabil bir zevk verir. Üretim sonrası sosisler tabii ortamda olgunlaştırılır. Bu proseste lezzet derinleşir ve doku sertleşir. Sosis, vakumlu ambalajda uzun müddet tazeliğini https://camlidag.com.tr/