древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната съчетава практичност с изтънченост. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни показват богатството на ресурсите. Античната кухня е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм и бу... https://aeschylusr058ivi6.bligblogging.com/profile