Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı arıtmak ve mideerdeki havayı derneşik olarak boşaltma etmektir. Bu iş sırasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar baki olarak evetğ ve kir tortularına maruz lafır. Karbondioksit gazı alevler ile esir beyninde tampon görevi üstlenir. Havanın tehlikei yaymasını engeller. Bu doğal gazın bu nitelikte olmasının sebebi havayı oluşturan ağırlıklı https://sites.google.com/view/karbondioksityangnsndrmesistem/